Architecte d’intérieur & agencement de restaurant
Une salle qui séduit, une cuisine qui tient. Un projet de restaurant part de son exploitation : matières, lumière et acoustique au service de l’expérience client autant que du travail en cuisine. Conception, agencement et réalisation, du premier croquis à l’ouverture.
Ergonomie de travail
Circulation, postes, stockage : cuisine et salle sont dessinées avec vos équipes, pour un service fluide même aux heures de coup de feu. Un plan qui fait gagner des mètres et des minutes.
Normes et sécurité
Hygiène, sécurité au travail et protection incendie sont intégrées dès le plan, pas ajoutées après coup : un dossier propre pour vos autorisations.
Clé en main
Du gros œuvre aux couverts : mobilier (FF&E), équipements d’exploitation (OS&E), vaisselle et accessoires. Vous ouvrez, tout est en place.
Relookage complet
Au-delà des murs : identité visuelle, signalétique, cartes et communication cohérentes avec le lieu. Le restaurant raconte une seule histoire.
Nos restaurants
Bao Steam Kitchen, à Genève : deux adresses dédiées à la cuisine vapeur, conçues et réalisées par l’atelier.