Hospitalité
Bao Steam Kitchen, Jonction
- Typologie
- Hospitalité
- Lieu
- Jonction · Genève
- Surface
- 180 m²
- Année
- 2018
- Mission
- Conception · Réalisation
Intention
Bao Steam Kitchen, à la Jonction. Un restaurant dédié à la cuisine vapeur, organisé autour de sa cuisine ouverte et de ses paniers de bambou. Le bois chaud du plafond, le béton brut et le mobilier filaire noir posent un décor sobre ; la fresque de geisha lui donne son visage. Premier lieu en 2018, prolongé par un second en 2020.
Détails
- Fresque · salle
- Cuisine ouverte
- Grande tablée
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